
今天做个青椒鸡,特别下饭,下面就和大家分享一下这道菜的做法吧!
鸡肉剁成小块,准备好配料:姜片和红辣椒段。
洋葱、青椒和胡萝卜分别清洗干净,切成片备用。
锅中倒入适量的油,加入花椒粒煸出香味,再放入姜片和干红辣椒段炒出香味。
加入鸡块,大火翻炒至鸡肉色发白。
调入适量的盐、老抽和生抽,大火翻炒均匀。
倒入胡萝卜、青椒和洋葱,大火翻炒均匀,调入适量的鸡精和孜然翻炒均匀即可出锅。

今天做个青椒鸡,特别下饭,下面就和大家分享一下这道菜的做法吧!
鸡肉剁成小块,准备好配料:姜片和红辣椒段。
洋葱、青椒和胡萝卜分别清洗干净,切成片备用。
锅中倒入适量的油,加入花椒粒煸出香味,再放入姜片和干红辣椒段炒出香味。
加入鸡块,大火翻炒至鸡肉色发白。
调入适量的盐、老抽和生抽,大火翻炒均匀。
倒入胡萝卜、青椒和洋葱,大火翻炒均匀,调入适量的鸡精和孜然翻炒均匀即可出锅。