
炎炎夏日,清粥小菜,榨菜炒肉丝应该是夏季最应景的搭配清粥的小菜了,用它来搭配面条也很好吃哦!
准备好所需的食材
瘦肉用清水冲洗过后,沥干水份切丝,红椒洗干净后切丝
肉丝装碗中,加入耗油,用筷子拌均匀
锅烧热,倒入准备好的油烧至六七成热,倒入肉丝,大火快速翻炒
等肉炒至变色后,倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅

炎炎夏日,清粥小菜,榨菜炒肉丝应该是夏季最应景的搭配清粥的小菜了,用它来搭配面条也很好吃哦!
准备好所需的食材
瘦肉用清水冲洗过后,沥干水份切丝,红椒洗干净后切丝
肉丝装碗中,加入耗油,用筷子拌均匀
锅烧热,倒入准备好的油烧至六七成热,倒入肉丝,大火快速翻炒
等肉炒至变色后,倒入榨菜丝、红椒丝和青蒜叶翻炒10秒左右即可关火出锅