
简单易学,清脆爽口。
准备好黄瓜洗净,去除顶和把柄。
把黄瓜改刀,从中间切开,斜刀切片,放入盘中备用。
葱姜切片备用。
把鸡蛋打入碗中放一小戳盐打撒。
锅中放油加热,把鸡蛋炒出。
锅中放油加热,把姜葱放入锅中,炒出味道,倒入黄瓜继续翻炒。
炒至3分钟后放入炒好的鸡蛋块,加几滴酱油和盐,一盘色香味具全的菜就可出锅了。

简单易学,清脆爽口。
准备好黄瓜洗净,去除顶和把柄。
把黄瓜改刀,从中间切开,斜刀切片,放入盘中备用。
葱姜切片备用。
把鸡蛋打入碗中放一小戳盐打撒。
锅中放油加热,把鸡蛋炒出。
锅中放油加热,把姜葱放入锅中,炒出味道,倒入黄瓜继续翻炒。
炒至3分钟后放入炒好的鸡蛋块,加几滴酱油和盐,一盘色香味具全的菜就可出锅了。