蒜香茄子怎么做 时间：2026-07-20 12:12:00 浏览：995次 蒜香茄子，做法简单，味道清淡，茄子的清香，是我们爱吃的一道家常菜。把茄子头切掉，清洗干净，蒜头剥皮，切碎待用。茄子去皮，切丝放水里泡一下，捞出待用。锅里放油，把切碎的蒜放锅里爆香。接着放入切好的茄子丝。加盐，用中大火，把茄子炒软。放点鸡精就可以出锅了。如果喜欢请点击页面右上角的大拇指，分享我的经验，关注我会有更多的客家美食哦。 标签：茄子
