
黄瓜清热开胃,生津止渴的功效,适用于烦渴,口腻,脘痞等病症,开胃解腻食之尤佳。
主料。
黄瓜切直刀,注意底部不要切断。
黄瓜翻转180度,切斜刀,底部也不要切断。这就是蓑衣刀。
把切好的黄瓜切成大约5厘米的段,放入盐、米醋、白糖、红椒圈、芝麻油
拌匀后放入冰箱冷藏30分钟。
爽口的糖醋黄瓜就做好了。
开吃

黄瓜清热开胃,生津止渴的功效,适用于烦渴,口腻,脘痞等病症,开胃解腻食之尤佳。
主料。
黄瓜切直刀,注意底部不要切断。
黄瓜翻转180度,切斜刀,底部也不要切断。这就是蓑衣刀。
把切好的黄瓜切成大约5厘米的段,放入盐、米醋、白糖、红椒圈、芝麻油
拌匀后放入冰箱冷藏30分钟。
爽口的糖醋黄瓜就做好了。
开吃