
糖醋鱼在炎热的夏天吃起来比较爽口,今天小编分享给大家。
将所有材料配齐,鱼洗净切花刀,待用。
腌鱼:将切好的鱼用豆粉腌,要将鱼身都抹上豆粉。
放油烧至8成热。油要多,要能淹没鱼的整个身体。
下鱼,炸。
炸制金黄色,出锅,装盘。(因为家里没有条盘,所以只能装到火锅盆里)
锅内留少许油,加入番茄酱不停的搅拌。
将番茄酱搅拌均匀后加入适量白糖,继续搅拌。
然后再加入适量醋,不停搅拌。
料汁调好后将其淋到炸好的鱼上。
糖醋鱼出炉了。

糖醋鱼在炎热的夏天吃起来比较爽口,今天小编分享给大家。
将所有材料配齐,鱼洗净切花刀,待用。
腌鱼:将切好的鱼用豆粉腌,要将鱼身都抹上豆粉。
放油烧至8成热。油要多,要能淹没鱼的整个身体。
下鱼,炸。
炸制金黄色,出锅,装盘。(因为家里没有条盘,所以只能装到火锅盆里)
锅内留少许油,加入番茄酱不停的搅拌。
将番茄酱搅拌均匀后加入适量白糖,继续搅拌。
然后再加入适量醋,不停搅拌。
料汁调好后将其淋到炸好的鱼上。
糖醋鱼出炉了。