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糖醋鱼块的做法

时间:2026-06-02 01:06:00 浏览:977次

糖醋鱼块的做法

年年有“鱼”--糖醋味的鱼块,好吃又下饭。

准备好材料。

鱼块洗净加盐适量、料酒1汤匙腌半小时。

葱、姜、蒜切末。

锅中多加些油,将鱼块用厨房纸吸干水分入锅中煎至金黄。

先盛出待用 。

起油锅,炒香葱姜蒜末。

加入料酒、番茄酱、酱油、白糖、醋和半碗清水烧开煮至汤汁粘稠。

放入鱼块翻炒,使汤汁裹匀鱼块即可。喜欢汁水多的可多留点。

标签:糖醋鱼

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