美味的炖荀瓜 时间：2026-06-23 21:26:00 浏览：977次 荀瓜口感类似冬瓜，本身是鲜甜的口感。炖荀瓜既可以保持荀瓜的口感，还能配面条或馒头。新鲜的荀瓜，切半，去皮，去籽，洗净。把荀瓜切成小瓣，切成薄片。盛出备用。锅内加油，烧热，加入花椒，炸香，直至花椒不发麻为止。倒入荀瓜片，翻炒。待荀瓜片变得油亮，加入适量盐。加入酱油上色，加入适量醋，荀瓜更适宜咸酸口感。荀瓜水分多，接入少量水炖煮，等荀瓜片变透明，加入鸡精，盛出。完成。 标签：荀瓜,美味
