茄汁面的做法

今天分享一道茄汁面的做法

把葱、姜、蒜洗净切好。

将西红柿洗净切碎。

锅里倒入适量的油起火。

等待油烧至七层熟时，把葱、姜、蒜下锅爆香。

爆香后将西红柿下锅进行翻炒。

西红柿炒香后，加入适量番茄酱，同时加入适量水。

重新起火加入适量的水起火，等水开后下面条。

面条煮熟后边捞入碗中，浇上番茄卤子，记得多浇点汤即可，根据个人喜好可以煮面时加点蔬菜也可以。