小时候，零食没有现在的丰富。但是，正因为物资匮乏，所以，每一种食物都会在脑海中留下非常深刻的印象。猫耳朵就是其中一种，小时候会要求妈妈买一袋，不到一个下午就会吃掉半袋，非常好吃的小吃。现在，条件好了，却仍然会怀念当年的味道。所以，抽出时间自己来做这道记忆中的小吃。
将配料中的25g白砂糖、1g咸盐和70g水混合均匀，在火上加热至白砂糖完全融化放在一边晾凉备用。
将75g低筋面粉、15g奶粉、10g植物油和一半的糖水倒入面包机中，启动和面程序，将面粉揉成表面光滑的面团。
将75g低筋面粉、10g奶粉、5g可可粉和剩下的糖水倒入面包机中，启动和面程序，将面粉揉成表面光滑的面团。
将白面团擀成长方形的薄片。
将可可面团放在白面片上也擀成长方形。
将面片卷起，用保鲜膜包好后放在冰箱冷冻室冷冻1个小时。
冷冻好后从冰箱取出，将其切成厚薄均匀薄片，烤箱预热至160度，将烤盘放入烤箱烤制20分钟即可。
