糖醋花生米做法

糖醋花生米做法

美味不解释

锅内加入适量色拉油,油温不是很高时,加入花生米,中小火加热。等待花生变深色,立马熄火。

用滤网过滤出花生。

将花生放在大盘子里,铺开,等冷却。

锅子内加入醋、蚝油、糖,煮开,加入水淀粉,稍煮一会,倒入碗内,等待冷却。

将冷却的糖醋汁加入冷却的花生米内,加入生菜,拌均匀,即可。