家常小炒：菠菜炒猪肝 时间：2026-06-16 03:02:00 浏览：981次 这道菜，口感软嫩，鲜咸适口，越嚼越香，是下酒的好伙伴呀，喜欢喝酒的朋友一定要学会这道菜的做法呀。第一步，猪肝放入水中泡30分钟，去除血水，捞出，切片第二步，猪肝放入碗中，加入葱花、姜末、酱油、料酒、淀粉拌匀腌渍10分钟第三步，菠菜择洗千净，放入沸水中悼烫一下，捞出，控水，切段。第四步，锅置火上。放油烧热。放入猪肝大火炒至变色;;第五步，放入菠菜稍炒，加盐、白糖炒匀即可 标签：小炒,猪肝,家常
