干煸芸豆的做法

干煸芸豆的做法

今天做了干煸芸豆和大家分享一下我的做法,材料和做法都很简单,大家也可以试一试。

首先把芸豆掰成段,洗干净。

锅中倒油,油烧热后,倒入芸豆,炸熟后,捞出沥油。

准备的其他材料,除了炸好的芸豆外,我们还需要肉馅、干辣椒、花椒、葱姜蒜末。

锅中倒油,油热后放入猪肉馅翻炒至熟,取出备用。

锅中再次倒入油,加入葱姜蒜、花椒、干辣椒炒香。

把芸豆放进锅中翻炒,加入盐调味。

加入肉馅,然后加入少许老抽调色,继续翻炒。

炒好后,加入味精调味即可出锅。

成品图。