芸豆怎么切丝

芸豆怎么切丝

芸豆切丝的方法是:先把芸豆切成一段一段的,再斜切成丝,这样比较好切。

把芸豆的头尾去掉,撕掉老筋,清洗干净。

先把豆角切成一段一段的,大约5-6cm长。

这样就把工作量减小了,不用一直摁着豆角费劲的切了。

然后再把小段用小刀斜切成细丝。

也可以用菜刀切丝。

也可以用淘宝上面卖的切丝小神器切丝。

然后开水下锅,大火煮开后再煮2分钟至断生。