卤腐竹的做法 时间：2026-06-04 08:19:00 浏览：917次 豆香十足，卤味十足，Q弹入味，比肉还好吃。腐竹先用水浸泡5分钟，捞出控干水分。起锅烧油，放入蒜瓣、干辣椒爆香。放入腐竹，搅拌均匀。加开水没过腐竹，放入香叶、桂皮、花椒、八角。然后加2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、半勺十三香。盖上锅盖，大火烧开后，转小火煮20分钟，捞出放凉即可。 标签：腐竹
