茄子面条的做法 时间：2026-06-02 00:57:00 浏览：992次 大家常吃鸡蛋面，很少吃茄子面吧，今天介绍一种茄子面的做法。将茄子去皮，切成条状，略宽些。将茄子用水浸一遍。将洋葱切成条状。将番茄切成块状。预热油，依次加入洋葱、番茄、茄子，半分钟后加入酱油、盐。加入水1L，待水沸腾后加入面条。待锅内沸腾后，记得用筷子搅拌，防止面条黏连。3分钟即可煮熟，此时也可以品尝判断面条是否煮熟。 标签：茄子,面条
