铁板茄子的做法 时间：2026-05-31 12:13:00 浏览：921次 今天让我们一起来看看铁板茄子的做法吧。茄子切花刀，锅里炸软，捞起备用，洋葱切成片备用。铁板上上油，把洋葱、茄子摆好，烧烫。锅里放一点点油，火腿肠丁、豆瓣、蒜粒、大葱段、酱油、炒炒勾芡。全部盖在茄子上，洒上适量葱末上桌即可。可根据个人喜好决定蒜和葱花的用量。 标签：铁板,茄子
