
闲来无事和几个好朋友在家里面聚一聚,弄两个小菜喝点小酒是最好不过的了,花生是最常见的下酒菜,经典的酒鬼花生大家都不陌生。
家常做花生的方法有三种,第一种就是直接用油炸熟,第二种是传说中的虎皮花生,第三种是拌凉菜。
干花生加入面粉,一个鸡蛋搅拌均匀。
搅拌均匀的花生备用。
起锅烧油放入备用的花生炸熟捞出。
另起锅放一点水然后加入白糖熬化。
加入炸好的花生充分搅拌让每一粒花生都裹上糖浆。
盛出放凉 香甜可口的虎皮花生就好了 即能当零食又可以下酒。

闲来无事和几个好朋友在家里面聚一聚,弄两个小菜喝点小酒是最好不过的了,花生是最常见的下酒菜,经典的酒鬼花生大家都不陌生。
家常做花生的方法有三种,第一种就是直接用油炸熟,第二种是传说中的虎皮花生,第三种是拌凉菜。
干花生加入面粉,一个鸡蛋搅拌均匀。
搅拌均匀的花生备用。
起锅烧油放入备用的花生炸熟捞出。
另起锅放一点水然后加入白糖熬化。
加入炸好的花生充分搅拌让每一粒花生都裹上糖浆。
盛出放凉 香甜可口的虎皮花生就好了 即能当零食又可以下酒。