
黄瓜富含丰富的维生素E,具有清热利尿、解毒、消炎等功效。黄瓜在家常菜中多数用来凉拌和炒菜,那怎样才能做成黄瓜馅呢?
备齐所需食材。
面粉加水揉成面团,水不要加太多,大约是面粉的一半即可,放置半个小时。
猪肉馅加糖、盐、油、生抽、料酒、蚝油、生粉、麻油拌匀。
黄瓜去皮去籽,切成丝。
黄瓜丝加少许盐腌制十几分钟,去除水分。
加入肉馅拌匀。
面团搓成长条,分成小份,压扁,用擀面杖擀成圆片。
放入肉馅包成水饺。
水开后,放水饺煮熟。

黄瓜富含丰富的维生素E,具有清热利尿、解毒、消炎等功效。黄瓜在家常菜中多数用来凉拌和炒菜,那怎样才能做成黄瓜馅呢?
备齐所需食材。
面粉加水揉成面团,水不要加太多,大约是面粉的一半即可,放置半个小时。
猪肉馅加糖、盐、油、生抽、料酒、蚝油、生粉、麻油拌匀。
黄瓜去皮去籽,切成丝。
黄瓜丝加少许盐腌制十几分钟,去除水分。
加入肉馅拌匀。
面团搓成长条,分成小份,压扁,用擀面杖擀成圆片。
放入肉馅包成水饺。
水开后,放水饺煮熟。