
1
苦菊清洗干净

2
把苦菊从中间断开

3
配料洗好待用

4
配料切碎(不喜欢辣可以不放)

5
加入适量醋、生抽、芝麻油、白糖、盐、胡椒粉,兑少许凉白开,搅拌均匀(这款凉拌汁拌黄瓜、苦瓜、小青菜都比较合适,不喜欢辣或姜,不放即可)

6
将调好的凉拌汁浇在苦菊上,拌匀

7
成品展示
调凉拌汁时,加少许糖,味道更佳!
来自 美食天下 爱学习的牛妈 的作品
所属分类: 素菜

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苦菊清洗干净

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把苦菊从中间断开

3
配料洗好待用

4
配料切碎(不喜欢辣可以不放)

5
加入适量醋、生抽、芝麻油、白糖、盐、胡椒粉,兑少许凉白开,搅拌均匀(这款凉拌汁拌黄瓜、苦瓜、小青菜都比较合适,不喜欢辣或姜,不放即可)

6
将调好的凉拌汁浇在苦菊上,拌匀

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调凉拌汁时,加少许糖,味道更佳!
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所属分类: 素菜