梅干菜的做法 时间：2026-08-17 15:53:00 浏览：904次 梅干菜又称外婆菜，有种让人回忆旧事和故人的感觉，吃起来也很干香，非常下饭。新鲜的五花肉清洗干净，切成薄片。梅干菜去根，在清水里提前泡软，清洗干净。梅干菜拧掉水分，切成碎备用。五花肉放入锅中，煸炒出油呈透明状。加入葱、姜煸香，倒入梅干菜，调入适量的老抽、生抽、醋和白糖翻炒均匀。加入一大碗水大火烧开，小火焖20分钟，最后大火收干水分即可出锅装盘。 标签：梅干菜
