茄子炒肉丝---养生菜系列 时间：2026-08-16 20:05:00 浏览：942次 今天要介绍的是一款适合养生好吃美味的菜式---茄子炒肉丝。炒锅烧热，加入菜籽油。油温起来后，加入少许的盐，再将姜片放入锅中爆香。将精瘦肉切成的肉丝放入锅中，煸炒。倒入蒜沫炒香。加入少许的豆瓣酱。豆瓣酱炒断生后放入少许的酱油，炒香。将切好的茄子到处锅中。大火翻炒。翻炒至茄子熟透。放入香葱，翻炒均匀后起锅。好吃美味适合养生的菜式茄子炒肉丝就做好了。 标签：---,肉丝,茄子
