
豆腐酿是一道美味简单的美食,一起来看看怎么做的吧。
糯米蒸熟备用
瘦肉剁成肉馅
胡萝卜、马蹄或者木耳、韭菜切碎备用
锅里倒入少量油,油热后倒入肉末炒至变色,加入盐、料酒、生抽、白糖、鸡精,加少量水焖一下。 水快干时加入胡萝卜、马蹄或者木耳、韭菜,翻炒香后关火
将炒熟的肉馅和糯米搅拌均匀
豆腐泡上用勺子挖一个小坑,填入拌好的馅
蒸10分钟左右,就可以出锅了。

豆腐酿是一道美味简单的美食,一起来看看怎么做的吧。
糯米蒸熟备用
瘦肉剁成肉馅
胡萝卜、马蹄或者木耳、韭菜切碎备用
锅里倒入少量油,油热后倒入肉末炒至变色,加入盐、料酒、生抽、白糖、鸡精,加少量水焖一下。 水快干时加入胡萝卜、马蹄或者木耳、韭菜,翻炒香后关火
将炒熟的肉馅和糯米搅拌均匀
豆腐泡上用勺子挖一个小坑,填入拌好的馅
蒸10分钟左右,就可以出锅了。