
扒茄子是一道非常好吃的下饭菜,来看看是怎么样的步骤做得出来的吧。
.长茄子洗净去蒂
茄子切蓑衣花刀
里脊切成末,尖椒.胡萝卜.蒜.香菜切末
改好刀的茄子下油煎,煎至茄子皮起皱变色
放葱花.酱油炝锅加一点水把煎好的茄子下锅
小火炖约5分钟放鸡精
撒上尖椒末.蒜末.胡萝卜末.香菜末把即可汤汁收干

扒茄子是一道非常好吃的下饭菜,来看看是怎么样的步骤做得出来的吧。
.长茄子洗净去蒂
茄子切蓑衣花刀
里脊切成末,尖椒.胡萝卜.蒜.香菜切末
改好刀的茄子下油煎,煎至茄子皮起皱变色
放葱花.酱油炝锅加一点水把煎好的茄子下锅
小火炖约5分钟放鸡精
撒上尖椒末.蒜末.胡萝卜末.香菜末把即可汤汁收干