酸菜白肉血肠怎么做 时间：2026-06-26 12:09:00 浏览：953次 酸菜白肉血肠怎么做发。锅里加凉水，放入五花肉、姜阅称痕，蒜，花椒，八角和小葱。葱姜蒜要留下1/3切成末待用。大火烧开后撇净浮沫，转中火炖煮20-30分钟。肉捞出晾凉，之后把肉切宋常成一坨一坨的。锅热后放五花肉进去痕久煸炒，不要放油，煎炒出油后放蒜瓣和姜片。再放酸菜丝进去一起炒，酸菜提前洗一下攥干水分。添水开炖 ，放提前飞好水的大骨头，只需要放一个八角调味，开锅后放盐，再多炖一会。最后放血肠，炖3分钟就可以关火了。 标签：血肠,白肉,酸菜
