
在家自己做美味的狮子头,简单做法、美味不减!
肉馅中加葱、姜末。
加入生抽。
加入料酒。
加入耗油。
加入一点五香粉。
加入适量玉米淀粉。
加入盐。
用筷子搅匀,搅上劲。放置五六分钟。
醒好的肉馅团成团。
起锅烧油,五成油温下锅炸。
炸至金黄熟透捞出。
锅中加入净水,生抽、料酒。
加入一点老抽。
加入盐、糖、鸡精。
加入水淀粉勾芡。放入青红菜椒。
调好的汤汁浇在炸好的肉丸上即可完成。

在家自己做美味的狮子头,简单做法、美味不减!
肉馅中加葱、姜末。
加入生抽。
加入料酒。
加入耗油。
加入一点五香粉。
加入适量玉米淀粉。
加入盐。
用筷子搅匀,搅上劲。放置五六分钟。
醒好的肉馅团成团。
起锅烧油,五成油温下锅炸。
炸至金黄熟透捞出。
锅中加入净水,生抽、料酒。
加入一点老抽。
加入盐、糖、鸡精。
加入水淀粉勾芡。放入青红菜椒。
调好的汤汁浇在炸好的肉丸上即可完成。