
酸辣鸡丁,农家口味,又酸又辣,吃了好想吃。
准备材料;
鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;
青椒切丁;干红辣椒切小;
锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;
锅留底油,加入干辣椒爆香;
加入鸡丁和青椒炒匀;
加盐、醋、酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可。

酸辣鸡丁,农家口味,又酸又辣,吃了好想吃。
准备材料;
鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;
青椒切丁;干红辣椒切小;
锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;
锅留底油,加入干辣椒爆香;
加入鸡丁和青椒炒匀;
加盐、醋、酱油调,再用水淀粉勾薄芡即可。