
炒肥肠是饭馆里常见的菜,家庭里吃得少,但是对爱吃肉的人一定会喜欢,现在我就给大家介绍一下美味又解馋的炒肥肠!
从市场买回熟的猪肥肠。
把肥肠切成段,装盘。
把尖辣椒洗净,切成段。
葱蒜切成末,锅热倒油,放入葱蒜爆炒,炒出香味再倒入辣椒炒出辣香味。
再放入朝天椒翻炒,加入少量花椒,大料,甘姜,然后倒入肥肠翻炒。
翻炒七八分钟最后加入盐,酱油出锅成盘。

炒肥肠是饭馆里常见的菜,家庭里吃得少,但是对爱吃肉的人一定会喜欢,现在我就给大家介绍一下美味又解馋的炒肥肠!
从市场买回熟的猪肥肠。
把肥肠切成段,装盘。
把尖辣椒洗净,切成段。
葱蒜切成末,锅热倒油,放入葱蒜爆炒,炒出香味再倒入辣椒炒出辣香味。
再放入朝天椒翻炒,加入少量花椒,大料,甘姜,然后倒入肥肠翻炒。
翻炒七八分钟最后加入盐,酱油出锅成盘。