
经典的溜肥肠已深入人心,但对肥肠的油腻却而却步,这款溜肥肠既有大肠的鲜香,又少了几分油腻,颜色金黄,外焦内嫩,常吃不厌。
准备葱姜蒜,蒜切片
糖醋酱油鸡精白胡椒粉调碗汁
尖椒木耳羊肠切好,羊肠切成段
锅中倒油,把羊肠煎至金黄,完了倒入碗中
倒入少许底油,葱姜蒜花椒爆香
加入尖椒木耳,放适量盐,炒至断生
加入煎好的羊肠,略加翻炒,倒入碗中调好的汁
收汁装盘即可

经典的溜肥肠已深入人心,但对肥肠的油腻却而却步,这款溜肥肠既有大肠的鲜香,又少了几分油腻,颜色金黄,外焦内嫩,常吃不厌。
准备葱姜蒜,蒜切片
糖醋酱油鸡精白胡椒粉调碗汁
尖椒木耳羊肠切好,羊肠切成段
锅中倒油,把羊肠煎至金黄,完了倒入碗中
倒入少许底油,葱姜蒜花椒爆香
加入尖椒木耳,放适量盐,炒至断生
加入煎好的羊肠,略加翻炒,倒入碗中调好的汁
收汁装盘即可