
这样做的小炒肉更下饭哦,2020小炒肉做法。
准备食材:五花肉切片、青红杭椒斜刀切段、备用。
起锅预热,直接下入五花肉片,煸炒。
待五花肉熬出肥油。
再下入姜蒜、干辣椒、炒出香味。
加入适量生抽、老抽、少许耗油,翻炒上色。
最后下入杭椒,加点白砂糖进行提鲜调味。
最后大火翻炒均匀即可出锅。好吃的小炒肉就做好啦。

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准备食材:五花肉切片、青红杭椒斜刀切段、备用。
起锅预热,直接下入五花肉片,煸炒。
待五花肉熬出肥油。
再下入姜蒜、干辣椒、炒出香味。
加入适量生抽、老抽、少许耗油,翻炒上色。
最后下入杭椒,加点白砂糖进行提鲜调味。
最后大火翻炒均匀即可出锅。好吃的小炒肉就做好啦。