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小炒扇贝肉做法

时间:2026-06-01 18:36:00 浏览:942次

小炒扇贝肉做法

小炒扇贝肉,有家的味道。

新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时

葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段

取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁

水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用

炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香

转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤3)

翻炒几下即可出锅

标签:小炒,扇贝

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