陈醋菠菜花生米

陈醋菠菜花生米

1

将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。

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2

将菠菜切段,装入碗中。

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3

加入精盐,味精,陈醋搅拌均匀。

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4

装入盘中待用。

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5

热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。

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6

将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

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