通常情况下，减肥期间不建议不吃肉。
肉类的脂肪含量较高，热量较高，短时间内不吃肉可以帮助达到减肥的目的，但是长时间不吃肉会因蛋白摄入不足导致营养不良，使得基础代谢率降低，人体代谢速度下降，会变得越来越胖，所以不建议减肥期间不吃肉。在减肥期间可以适当吃肉，可以选择脂肪含量少、蛋白质含量高的，可选择白肉比如鸡胸肉、鱼肉、鸭肉、虾等，适当吃肉制品可提高身体新陈代谢，有利于达到减肥的效果。
另外要注意的是在减肥期间，这些肉类食品应避免油炸、烧烤等烹饪手法，以免增加热量，同时避免猪肉和羊肉的食用，因为猪肉胆固醇高，羊肉热量高，不利于减肥。
