
炕土豆是中国的一道美食,在北方是比较流行的。可是有些人不知道如何制作炕土豆,接下来小编就给大家分享一下炕土豆的做法。
土豆洗净。
去皮,如果土豆大可以中间切一刀。
锅中放水,水中放适量的盐,放入土豆,大火煮成8分熟,一般需要15-20分钟,捞出沥干水分。
锅中放油烧热。
放入土豆用小火慢慢炕,直至炕成金黄色,外酥内软就可以出锅了,撒上少许味精,捞出。
摆盘,边上放上麻辣粉,土豆沾着麻辣粉那真是别有一番风味。

炕土豆是中国的一道美食,在北方是比较流行的。可是有些人不知道如何制作炕土豆,接下来小编就给大家分享一下炕土豆的做法。
土豆洗净。
去皮,如果土豆大可以中间切一刀。
锅中放水,水中放适量的盐,放入土豆,大火煮成8分熟,一般需要15-20分钟,捞出沥干水分。
锅中放油烧热。
放入土豆用小火慢慢炕,直至炕成金黄色,外酥内软就可以出锅了,撒上少许味精,捞出。
摆盘,边上放上麻辣粉,土豆沾着麻辣粉那真是别有一番风味。