凉拌豆腐的做法 时间：2026-08-20 02:56:00 浏览：958次 凉拌豆腐有各种做法，来看看用辣椒酱凉拌豆腐的做法吧。准备1块嫩豆腐。切成小块，在开水里放少许盐，把豆腐放上焯几分钟，不易碎。捞出用凉开水过凉，控干水放盘里备用。准备1勺辣椒酱，1根小葱。小葱切细。辣椒酱里加生抽、香醋、耗油各半勺调匀。因豆腐量少，加半勺足够，如果豆腐量多，调料加倍。把料汁倒在豆腐上，撒上小葱，吃的时候拌匀即可。凉拌豆腐的做法是不是很简单，可做小菜上桌。 标签：凉拌,豆腐
