
刚好前几天买了点橡皮鱼,和冰箱里的马头鱼一起煮的话,味道应该会不错。
做完之后,果不其然,配上韩式辣椒酱,简直不要太好吃~
准备好食材:马头鱼
准备好食材:橡皮鱼
准备好姜、葱
准备好韩式辣椒酱
将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
用剪刀剪开,待用。
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
随后,下入马头鱼和橡皮鱼,加适量的料酒翻动一下。
接着,加一些清水,搁适量的韩式辣椒酱。
翻动一下煮开。
然后,加适量的盐、鸡精。
调味翻匀,搁入葱,即可出锅~

刚好前几天买了点橡皮鱼,和冰箱里的马头鱼一起煮的话,味道应该会不错。
做完之后,果不其然,配上韩式辣椒酱,简直不要太好吃~
准备好食材:马头鱼
准备好食材:橡皮鱼
准备好姜、葱
准备好韩式辣椒酱
将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
用剪刀剪开,待用。
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
随后,下入马头鱼和橡皮鱼,加适量的料酒翻动一下。
接着,加一些清水,搁适量的韩式辣椒酱。
翻动一下煮开。
然后,加适量的盐、鸡精。
调味翻匀,搁入葱,即可出锅~