
每年端午节的时候都会有皮蛋,而如果搭配点青椒就更好吃了,是一道非常美味的下饭菜。
将事先准备好的青椒用水清洗干净,皮蛋剥壳备用。并准备好蚝油、生抽、醋和少量清水
将青椒切成小丁装盘
将皮蛋对半切开装盘
起锅,放油,将青椒炒制片刻后,再放入生抽、蚝油和醋翻炒,再放少量水
煮开后,淋到已经切好的皮蛋上
美味好吃的青椒皮蛋就做成了。尝尝吧。

每年端午节的时候都会有皮蛋,而如果搭配点青椒就更好吃了,是一道非常美味的下饭菜。
将事先准备好的青椒用水清洗干净,皮蛋剥壳备用。并准备好蚝油、生抽、醋和少量清水
将青椒切成小丁装盘
将皮蛋对半切开装盘
起锅,放油,将青椒炒制片刻后,再放入生抽、蚝油和醋翻炒,再放少量水
煮开后,淋到已经切好的皮蛋上
美味好吃的青椒皮蛋就做成了。尝尝吧。