
本人是比较喜欢吃鸡蛋的,所以对于鸡蛋的各种做法研究是比较多的。今天要给大家说的一种鸡蛋的做法就是,啤酒煮鸡蛋。
鸡蛋白水煮十五分钟,然后去壳剥皮。备用
生姜切片,备用
啤酒一罐倒入锅中,放入白糖,盐。并将切好的生姜,大料以及花椒一并放入。
放入剥好的鸡蛋,可用到在鸡蛋上划一道口子,比较容易入味,煮二十分钟左右,水干即可。

本人是比较喜欢吃鸡蛋的,所以对于鸡蛋的各种做法研究是比较多的。今天要给大家说的一种鸡蛋的做法就是,啤酒煮鸡蛋。
鸡蛋白水煮十五分钟,然后去壳剥皮。备用
生姜切片,备用
啤酒一罐倒入锅中,放入白糖,盐。并将切好的生姜,大料以及花椒一并放入。
放入剥好的鸡蛋,可用到在鸡蛋上划一道口子,比较容易入味,煮二十分钟左右,水干即可。