
虾头这么做就是下酒神器,看完你还舍得扔吗
虾去掉虾须,剪下虾头备用,虾头中倒入料酒、盐、蛋清、淀粉搅拌均匀后腌制30分钟
青椒、红椒切丁备用
锅中倒入花椒粒炒香,接着倒入盐翻炒均匀,制成花椒盐,盛出备用
锅中热油,倒入虾头大火翻炒
炒至虾头变色后,倒入青红椒丁翻炒
最后倒入花椒盐翻炒均匀
出锅啦

虾头这么做就是下酒神器,看完你还舍得扔吗
虾去掉虾须,剪下虾头备用,虾头中倒入料酒、盐、蛋清、淀粉搅拌均匀后腌制30分钟
青椒、红椒切丁备用
锅中倒入花椒粒炒香,接着倒入盐翻炒均匀,制成花椒盐,盛出备用
锅中热油,倒入虾头大火翻炒
炒至虾头变色后,倒入青红椒丁翻炒
最后倒入花椒盐翻炒均匀
出锅啦