
我们家有人喜欢看球赛,最爱吃酥脆的食物,尤其是喜欢当零食吃,前几天嚷嚷着要吃炸蘑菇,就给他做一个香菇脆片让他边看球赛边吃香菇脆
洗好的香菇切成厚片
放在盆子里加上面粉,花椒粉,盐辣椒粉拌匀
两个小鸡蛋的蛋清备用
加入糯米粉,玉米淀粉搅匀做成脆皮糊
脆皮糊里放入香菇片
五成油温下锅炸至金黄捞出
全部炸好在复炸一遍
炸制酥脆捞出即可

我们家有人喜欢看球赛,最爱吃酥脆的食物,尤其是喜欢当零食吃,前几天嚷嚷着要吃炸蘑菇,就给他做一个香菇脆片让他边看球赛边吃香菇脆
洗好的香菇切成厚片
放在盆子里加上面粉,花椒粉,盐辣椒粉拌匀
两个小鸡蛋的蛋清备用
加入糯米粉,玉米淀粉搅匀做成脆皮糊
脆皮糊里放入香菇片
五成油温下锅炸至金黄捞出
全部炸好在复炸一遍
炸制酥脆捞出即可