
儿菜口感细腻,正是当季的蔬菜。做一盘炒儿菜,很脆嫩,水分也充足,做法简单的一炒,下饭很好吃。
儿菜准备好,去掉老皮,清洗干净。
将洗干净的儿菜切成薄片。
青椒清洗干净,斜刀切成片。蒜也切片。
锅中放油烧热,倒入儿菜,青椒和蒜片翻炒。
加少许的清水略略焖一下。
加盐,味精调味,翻炒均匀即可出锅装盘。清爽下饭,非常美味。

儿菜口感细腻,正是当季的蔬菜。做一盘炒儿菜,很脆嫩,水分也充足,做法简单的一炒,下饭很好吃。
儿菜准备好,去掉老皮,清洗干净。
将洗干净的儿菜切成薄片。
青椒清洗干净,斜刀切成片。蒜也切片。
锅中放油烧热,倒入儿菜,青椒和蒜片翻炒。
加少许的清水略略焖一下。
加盐,味精调味,翻炒均匀即可出锅装盘。清爽下饭,非常美味。