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炸豆腐皮的做法

时间:2026-07-13 07:36:00 浏览:960次

炸豆腐皮的做法

给大家分享一个油炸豆腐皮的做法。

豆皮切条备用。

锅里烧油。

下葱姜、干辣椒爆香。

加一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料。炒出红油。

加适量水,放盐、鸡精调味。

下入豆腐皮,开锅煮两分钟。

放一点麻油。水淀粉勾个芡。

煮开后倒入碗里,放麻椒、干红辣椒、蒜末,教热油、撒葱花即可。

标签:豆腐皮

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