
青椒的维生素含量很高,青椒在我家冬天吃的比较多,最常做的是青椒炒肉,制作简单,营养丰富。
生姜和大蒜去皮切末。
猪肉切大片。
青椒洗净,用手掰成大块。
葱洗净切小段。
开大火,热锅热油。
下姜蒜和肉片煸炒出香味,此时肉里的油脂已经渗出来了。
下青椒翻炒1分钟,调味出锅即可。

青椒的维生素含量很高,青椒在我家冬天吃的比较多,最常做的是青椒炒肉,制作简单,营养丰富。
生姜和大蒜去皮切末。
猪肉切大片。
青椒洗净,用手掰成大块。
葱洗净切小段。
开大火,热锅热油。
下姜蒜和肉片煸炒出香味,此时肉里的油脂已经渗出来了。
下青椒翻炒1分钟,调味出锅即可。