
今天给大家介绍一道快手小炒:清炒豆角。
豆角洗净,豆角较嫩去掉头尾直接切长段即可,蒜瓣剥皮后切碎。
锅烧热后倒入油,油烧热后,加入蒜末炒出香味。
蒜香味煸炒出以后,加入豆角翻炒。
翻炒1分钟后, 加入适量食盐。
爱吃甜味的,加点红糖或者白糖,不喜欢甜味,糖也可以不加。
加入适量食醋,酸味我也爱哦!
然后加入适量水炒豆角。
炒至豆角稍微变软熟了即可关火,调入少量鸡精即可。

今天给大家介绍一道快手小炒:清炒豆角。
豆角洗净,豆角较嫩去掉头尾直接切长段即可,蒜瓣剥皮后切碎。
锅烧热后倒入油,油烧热后,加入蒜末炒出香味。
蒜香味煸炒出以后,加入豆角翻炒。
翻炒1分钟后, 加入适量食盐。
爱吃甜味的,加点红糖或者白糖,不喜欢甜味,糖也可以不加。
加入适量食醋,酸味我也爱哦!
然后加入适量水炒豆角。
炒至豆角稍微变软熟了即可关火,调入少量鸡精即可。