
烤制完成的生蚝肉,完全吸收了酱汁的香味,生蚝的鲜味与蒜蓉酱完美结合,好吃得根本停不下来。
生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝
姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎
倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎,放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀
调好的拌料铺在生蚝的表层上
放入到烤箱中层,上下火200度烘烤20分钟
前20分钟用锡纸盖上烤,取开锡纸再烤5分钟即可出炉

烤制完成的生蚝肉,完全吸收了酱汁的香味,生蚝的鲜味与蒜蓉酱完美结合,好吃得根本停不下来。
生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝
姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎
倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎,放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀
调好的拌料铺在生蚝的表层上
放入到烤箱中层,上下火200度烘烤20分钟
前20分钟用锡纸盖上烤,取开锡纸再烤5分钟即可出炉