
含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,而且简单易做,口感鲜嫩、清香。
油麦菜择洗干净,去根。用水多冲洗几遍,也可以先用盐水泡一会。
油麦菜洗干净后,从中间掰成两段,或者三段。蒜拍散切成蒜末。
锅烧热加入适量油,放入蒜末炒香。
蒜末炒出香味后,加入油麦翻炒。
翻炒断生后,加入盐和适量的酱油,醋,就可出锅了。
装盘,走起!
是不是很简单呢。

含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分,而且简单易做,口感鲜嫩、清香。
油麦菜择洗干净,去根。用水多冲洗几遍,也可以先用盐水泡一会。
油麦菜洗干净后,从中间掰成两段,或者三段。蒜拍散切成蒜末。
锅烧热加入适量油,放入蒜末炒香。
蒜末炒出香味后,加入油麦翻炒。
翻炒断生后,加入盐和适量的酱油,醋,就可出锅了。
装盘,走起!
是不是很简单呢。