
糖醋藕片,来上这么一小碟菜。简单的调味,酸甜脆嫩爽口,老少适宜。
先把藕去皮洗净
把藕切片备用,切点葱花备用
大火先烧开水,把藕倒进开水里焯一下
用漏勺滤去水放凉备用,我们把糖醋汁调好,老抽一勺,醋两勺,糖一勺,鸡精一勺,盐一勺。
把锅里放上油,一定要凉锅热油,把藕片放进锅里翻炒
把调好的糖醋汁放进锅里,把切好的葱花最后放进锅里。
出锅完成图,味道酸甜爽口。

糖醋藕片,来上这么一小碟菜。简单的调味,酸甜脆嫩爽口,老少适宜。
先把藕去皮洗净
把藕切片备用,切点葱花备用
大火先烧开水,把藕倒进开水里焯一下
用漏勺滤去水放凉备用,我们把糖醋汁调好,老抽一勺,醋两勺,糖一勺,鸡精一勺,盐一勺。
把锅里放上油,一定要凉锅热油,把藕片放进锅里翻炒
把调好的糖醋汁放进锅里,把切好的葱花最后放进锅里。
出锅完成图,味道酸甜爽口。