
有一种食物叫做血豆腐,人们都说吃啥补啥,今天我就来写一下炒鸭血的家常做法,供大家参考。
首先将鸭血用清水冲洗,最好是浸泡来洗。
将洗好的鸭血用刀切成小血块。将青椒洗净切块。
在锅中加油并烧开。
待油开了之后,将葱花姜末和切好的蒜倒入锅中煸炒,爆香。
然后将血块倒入锅中翻炒。
之后加入酱油和耗油,翻炒均匀。
然后加入盐和十三香,并翻炒5分钟后加入青椒。
待血块从红色变为深红即可出锅享用了。

有一种食物叫做血豆腐,人们都说吃啥补啥,今天我就来写一下炒鸭血的家常做法,供大家参考。
首先将鸭血用清水冲洗,最好是浸泡来洗。
将洗好的鸭血用刀切成小血块。将青椒洗净切块。
在锅中加油并烧开。
待油开了之后,将葱花姜末和切好的蒜倒入锅中煸炒,爆香。
然后将血块倒入锅中翻炒。
之后加入酱油和耗油,翻炒均匀。
然后加入盐和十三香,并翻炒5分钟后加入青椒。
待血块从红色变为深红即可出锅享用了。