自制的紫薯布丁 时间：2026-06-16 21:15:00 浏览：905次 布丁很多人都爱吃，那么有没有尝试过自己煮的？下面我就跟你说说吧：紫薯隔水蒸熟后去皮，切成小块，用刀背碾成泥。加1勺白糖，加350ml热水与碗内慢慢加入牛奶布丁粉，并且一边用打蛋器搅拌吉利丁片用冷开水泡软，取出剩下的牛奶加淡奶油和糖隔热水加热，再加入吉利丁片，用勺子慢慢搅动到吉利丁片和糖全部融化。将紫薯丁铺底加入开好的补丁液，刚刚没过紫薯丁为好再加一层紫薯再铺一层补丁液，重复步奏，直到铺满容器放凉就ok了 标签：紫薯,布丁,自制
