
鱼腩有什么做法呢?下面就跟小编一起来看一看吧。
首先将鱼洗干净,然后将鱼剁成3厘米×3厘米的小块,装盘备用。
再用少许盐、姜、蒜、称忌黄酒和醋将鱼块腌制两小时,再用清水漂两分钟。
锅内先下清油,稍薪愁热时将鱼块放入,翻炒一下加少许豆瓣酱及水。
中火约3分钟后加入姜、蒜、醋及少许白糖及味精,再小火焖烧十分钟,加葱花,淋明油起锅。
然后三宋塑就成品就出来了,就可以装盘,享受美食了。

鱼腩有什么做法呢?下面就跟小编一起来看一看吧。
首先将鱼洗干净,然后将鱼剁成3厘米×3厘米的小块,装盘备用。
再用少许盐、姜、蒜、称忌黄酒和醋将鱼块腌制两小时,再用清水漂两分钟。
锅内先下清油,稍薪愁热时将鱼块放入,翻炒一下加少许豆瓣酱及水。
中火约3分钟后加入姜、蒜、醋及少许白糖及味精,再小火焖烧十分钟,加葱花,淋明油起锅。
然后三宋塑就成品就出来了,就可以装盘,享受美食了。